SAUCE BOLOGNAISE

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SAUCE BOLOGNAISE

Message par Gnawi le Mar 2 Jan - 17:30

SAUCE BOLOGNAISE

Participant: NA
Classement: Recipe Unrated

Sert: NA
Calories Par Service: NA
Temps de Préparation: 1 heure
Difficulté: Facile

Recipe is Unreviewed

Ingrédients:

- Huile d'olive
- 2 boîtes de tomates pelées
- 2 steaks hachés
- 2 échalottes OU 2 gros oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillérées à soupe de concentré de tomate
- sel et poivre du moulin
- herbes de provence (facultatif)

Instructions:

1-Faire revenir les échalotes ou les oignons dans l'huile chaude.



2-Ajouter les 2 boîtes de tomates pelées(avec leur jus), préalablement coupées en morceaux.



3-Ajouter les herbes, le concentré de tomate et l'ail coupé.



4-Faire chauffer à veu vif.



5-Quand la préparation frémit ajouter les steaks hachés émiettés.Bien mélanger.

Baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter 45 mn.



Comment Servir:

Cette sauce peut servir à la préparation de sphaghettis Bolognaise et de Lasagnes à la Bolognaise.



Commentaires Additionels:

Elle peut être préparée à l'avance et congelée

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Re: SAUCE BOLOGNAISE

Message par Gnawi le Mar 2 Jan - 17:31

emmmmmmmmm anhabha wanhab ali habha

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Re: SAUCE BOLOGNAISE

Message par *RyM* le Mar 2 Jan - 21:59

hummm quand tu m'invite a manger lol ???????? Smile
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Re: SAUCE BOLOGNAISE

Message par AdaMs02 le Mar 2 Jan - 22:21

jamais RyM, ca tu peux en etre sur Smile il ne t'inviteras jamais sof si c'est moi qui t'invite et lui qui prépare lol
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Re: SAUCE BOLOGNAISE

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